1. Cooling technoligy in the food industry
المؤلف: ]by[ Aurel Ciobanu...)et al.(; )translated by C. Sturza and A. Ciobanu(
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Preservation ، Food,، Frozen foods,، Refrigeration and refrigerating machinery
رده :
TP
371
.
2
.
F7513
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Handbuch der kaltetechnik
المؤلف: / unter Mitrabeit zahlreicher fachieute van Rudolf Plank
المکتبة: مكتبات الكلية التقنية 1 بجامعة طهران (طهران)
موضوع: Refrigeration and refrigerating machinery,Food, Frozen
رده :
TP
492
.
P515
R
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. L'utilisation du Froid Dans les Industries Alimentaires
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: Refrigeration and Refrigerating Machinery,FOOD,FROZEN
رده :
TP
492
.
5
.
P514
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
4. L'utilisation du froid dans les industies alimentaires
المؤلف: Plank, Rudolp
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: ، Refrigeration and refrigerating machinery,، Food, Frozen
رده :
TP
492
.
P51514
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
5. Mechanical refrigeration
المؤلف: Sparks, Norman Robert
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: ، Refrigeration and refrigerating machinery,، Food, Frozen
رده :
TP
492
.
S645
1959
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
6. The Freezing Preservation of Foods
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: FOOD,FROZEN,Refrigeration and Refrigerating Machinery
رده :
TP
493
.
5
.
T713
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
7. The freezing preservation of foods
المؤلف: / Edited by Donald K. Tressler, Wallace B. Van Arsdel, Michael J.Copley
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Food, frozen,Refrigeration and refrigerating machinery
رده :
TP493
.
5
.
T79
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
8. The freezing preservation of foods
المؤلف: / by Donald K. Tressler and Clifford F. Evers,Tressler
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: Food, Frozen,Refrigeration and refrigerating machinery,Fruit -- Storage refrigerating machinery,Fruit juices,Farm produce -- Storage
رده :
TP
493
.
5
.
T712
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)